Este ano, pelo aniversário do meu pai, decidimos passar o dia na Serra de Monchique.

Saímos de casa um pouco antes da hora do almoço e, antes de irmos para o restaurante, fizemos uma pequena paragem em Caldas de Monchique, uma pequena vila onde está localizado o Villa Termal, um spa resort de 4 estrelas e o único spa termal do sul de Portugal, e a fábrica onde são engarrafadas as águas de Monchique.

O restaurante eleito para este dia especial foi o Luar da Fóia, que se revelou uma agradável surpresa e uma ótima escolha. Todos escolhemos o mesmo prato: lombo de porco preto grelhado com batata doce frita. Delicioso! O atendimento também foi excelente e a vista da esplanada deslumbrante.

Depois deste fantástico almoço resolvemos subir até à Fóia, o ponto mais alto do Algarve, onde existe um miradouro e aproveitámos para tirar algumas fotografias.

O regresso a casa foi feito por um caminho mais longo mas agradável: pela Serra até Aljezur. Vale a pena conhecer esta parte do Algarve, sem praia, sem confusão, mas com muita tranquilidade.